蔬菜配送公司如何降低生鲜配送的物流损耗率?

发布时间:2021-12-13 10:09:00

生鲜流通产业链主要包括生鲜产品生产者、批发商、生鲜商家、仓储物流和消费者。物流运输是从一个环节到下一个环节的过程。有什么办法可以降低新损失率吗?

生鲜流通产业链主要包括生鲜产品生产者、批发商、生鲜商家、仓储物流和消费者。物流运输是从一个环节到下一个环节的过程。有什么办法可以降低新损失率吗?

首先,新鲜水果和蔬菜的预处理非常重要。每次装货前,蔬菜配送公司都要求当地农民对货物进行初选、去皮、生根、清洁、捆扎、装袋、包装和冷却,以确保货物在装货前处于良好状态。清洁低温环境更有利于产品的储存,尤其是新鲜果蔬,减少损耗。

其次,蔬菜配送企业需要加大对冷链物流设备的投入,不断提高技术水平。可以说,我国生鲜食品配送的高流失率与冷链物流设备和技术的落后密切相关。在这一环节,建议有资质的企业配备冷链物流车辆,以较大限度地减少营业额,并处理新鲜配送流程。然而,目前大多数生鲜食品配送企业都在使用第三方冷链物流。在这种情况下,萧边认为,我国蔬菜配送公司需要对第三方物流企业进行KPI评价,以控制新鲜消费率、损失率、及时性等。

第三,蔬菜配送企业需要考虑新鲜产品包装也是至关重要的。包装货物分为易损不规则货物、冷冻货物和投保货物。因此,应严格要求不同的温度和不同的产品采用不同的包装,以获得更好的制冷效果。预冷温度与货物所需温度一致,更有利于保证货物质量。实时监控车厢温度,随时关注新鲜产品。

第四,它提高了订单处理和排序的效率。在新鲜配送结束时,需要交付不同的订单,这涉及到不同的订单处理和排序。如何提高这一环节的工作效率也将有助于降低新鲜损失率。东坡生鲜蔬菜配送管理系统能够高效集成订单、财务、采购、仓储、分拣和配送,以及供应商管理、门店订购和配送。结合多种智能订单分配模式,可快速分配任务。发货人员根据订单进行分拣和标签,并实时交付给客户。可以随时跟踪和查看分发进度。